第3話あらすじ

若狭水産高校の教師、朝野峻一（北村匠海）と生徒たちは、NASA（アメリカ航空宇宙局）が作った食品衛生管理システムのHACCP（ハサップ）認証を取得するため申請を提出。それから半年以上が経過し、菅原奈未（出口夏希）たちは進路について本格的に考える時期を迎えていた。

生徒一人ひとりが進路の悩みを抱える中、朝野からついにHACCP認証の報告を受ける。その場にいた奈未の「宇宙へ飛ばす。うちらのサバ缶」という言葉をきっかけに、NASAへ「サバ缶を宇宙に届けたい」と英語でメールを送ることにしたが、なしのつぶて。

（『サバ缶、宇宙へ行く』／(c)フジテレビ）
すべての写真を見る

そんな中、アメリカにあるNASAではなく日本からと気づいた朝野は茨城県つくば市にあるJAXA（宇宙航空研究開発機構）に出向き、宇宙教育センターの皆川有紀（ソニン）を訪ねる。朝野は若水の生徒たちが、自分たちが作るサバ缶を宇宙食にするため試行錯誤を重ねている経緯を伝え、実現に向けてのアドバイスを求める。

すると、皆川は「自分は教育センターの人間なので答えられないが、宇宙食開発担当者たちにつなぐことはできるかも」と話し、そのために“宇宙食として成立する設計”を10日後に提出して欲しいと課題を提示する。