麻生れいみ

管理栄養士。企業の特定保健指導、栄養相談、病院の臨床研究において栄養療法を監修。医療と予防医学、栄養学を深く結びつける役割を担うべく、料理研究を行う。近著に『管理栄養士が伝える長生き食事術 人生100年時代の「新・栄養学」入門』