「はんなり」の本当の意味は？牛肉よりもマトン！そして謎ホルモン！長野県飯田市驚きの焼肉ライフ『秘密のケンミンSHOW 極』

初登場の神奈川出身・福士誠治（写真提供：読売テレビ）

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『ヒミツのKYOTO 極』のコーナーでは「京都府民は、『はんなり』の意味をよく分かっていないのに何かと頼りがち!?」を調査。

京都のことを表す代表的な枕詞「はんなり」。京都府民にその意味を聞いてみると「ふんわり」「やわらかい」「古典的で上品」など、いろいろな解釈が出てきたが、実は本当の意味は違っていた――!?

京都府民もよく使う「はんなり」という言葉の本当の意味とは。

新潟出身の高橋克実も、そのおいしさを力説する「赤飯」とは…（写真提供：読売テレビ）

『ケンミン小さな秘密』のコーナーでは、新潟県の「赤飯」にまつわる秘密を紹介。新潟県長岡市周辺に住む新潟県民は、他の県とは全く違う「赤飯」を食べているという。

それは、小豆ではない豆を使い、見た目も違い、ゴマ塩ではなく白ゴマと、衝撃のある漬物を添えているらしい!?

そんな、他県民から見たら「赤飯」とは呼ばないような、驚きの「赤飯」とは？スタジオの試食会でのゲスト達の感想はいかに。そして、《衝撃の漬物》とは――？