「グルメ」の記事一覧

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阪神百貨店地下のアレなど、知られざる大阪粉もん下位打線の逸品！進化した長野県「えのき氷」の今『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年07月25日

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具どころか薬味さえもつけぬ潔さ！一口啜れば、輪郭のはっきりした凜とした味わいの中にふくよかな出汁の旨みが…手打ちソバ「成富」

森脇慶子2024年07月23日

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大阪府民が心底苦手な《東京ワード》。「昆布おにぎり」「スペシャルお好み焼き」アスリートのパワーの元ケンミン勝負メシ『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年07月18日

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クラムチャウダー世界一！千葉県・船橋市のブランド貝とは？広島で愛されるおつまみ「ホルモン天ぷら」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年07月11日

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大阪府民懐かしの菓子パン「サンミー」の秘密。青森県の希少な山の幸「根曲がり竹」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年07月04日

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延べ床面積日本一！富山県の住宅事情。「HY」もオススメ！沖縄県民はサックサクの薄いとんかつが大好き『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年06月27日

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お座敷で鍋を囲み…というすき焼きのスタイルを一新！名店の伝統と味を＜カウンター席＞で楽しめる虎ノ門の新店「あさい」

森脇慶子2024年06月25日

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京都府民に手土産を渡すときの禁句とは？大皿にそうめんの上に尾頭付きの鯛！愛媛県民熱愛グルメ「鯛そうめん」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年06月20日

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上棟式だけでなく、お祭りや結婚式まで?! 山口県民は餅まきが大好き！「気仙沼ホルモン」に欠かせないもの『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年06月13日

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あふれる肉汁！大きさ2倍、重さは6倍?!三重県民熱愛の「津ぎょうざ」の魅力。賛否両論沖縄県「ヤギ汁」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年05月30日

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カルボナーラは大きなホールチーズの中で絡め、卵かけご飯のように卵黄とかつお節を…神戸の絶景を前に記憶に残るランチを＜神戸北野テラス＞

西村晶子2024年05月28日

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《ケンミン熱愛！お弁当カーニバル》肉とお米だけ！静岡「あみ焼き弁当」。特製タルタルソース！福岡「イカタル弁当」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年05月23日

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「夕焼け小焼け」が「パンザマスト」？千葉県柏市の秘密。カレーうどんにとろろご飯?!「豊橋カレーうどん」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年05月16日

寄稿

『徹子の部屋』で傑作選「『お母さん役』で愛されて」を放送。黒柳徹子さんが「芸能界の母」と呼ぶ、女優・沢村貞子さんが大切にした「身の丈に合った暮らし」

平松洋子沢村貞子2024年05月15日

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富山、本場でしか体験できない「ホタルイカの身投げ」とは？ミルクせんべいに塗るのは練乳？梅ジャム？『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年05月09日

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長さ30cm超！広島県民熱愛「タコ天」の魅力。上京した大阪府民が「魂を売った」と言われる変化って？！『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年04月25日

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四川料理といえば 「麻辣味」…だけではない！今はなき名店でバリバリの四川畑を歩んできたシェフが作る多様な味付けが楽しい＜中国菜ARATA＞

森脇慶子2024年04月23日

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「桜島が大好きだから！」笑顔で語る鹿児島県民の火山灰ライフとは。辛みと甘みが見事に融合！千葉県「勝浦タンタンメン」『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年04月18日

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熊本県民の馬肉愛。馬刺し、焼肉、ハンバーグ！馬にしかない謎の部位とは？大阪府民が嫌う「イキってる奴」って？『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年04月11日

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酒豪県・高知の酒飲みカルチャー「おきゃく」とは？神戸っ子大好き思い出の味「とくれん」の秘密『秘密のケンミンSHOW 極』

「婦人公論.jp」編集部2024年04月04日