金丸絵里加

かなまる・えりか
管理栄養士・料理研究家

女子栄養大学の講師を務めるほか、栄養価も考えた料理レシピを書籍、雑誌、テレビなどで紹介。著書に『365日のサラダ』『今日からはじめる菌活習慣』など

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