『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）
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2025年1月16日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、福島県の「喜多方ラーメン」を大調査。


今回の『へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛グルメ 極』のコーナーでは、日本三大ラーメンの1つ、福島県の「喜多方ラーメン」に注目。すでに全国的に有名なラーメンだが、まだまだ知らない秘密がたくさん!?

喜多方ラーメンと言えば、醤油ラーメンのイメージがあるが、本場の喜多方市では、塩ラーメンも味噌ラーメンもスタンダードだという。喜多方ラーメンの最大の特徴がちぢれ麺。そこには驚きのこだわりが！

 

福島出身のフリーアナウンサー・唐橋ユミも、喜多方ラーメンの魅力を語る（写真提供：読売テレビ）

 

さらに、福島県民には「朝ラー」は大定番?!行列に並ぶほど、「朝ラー」が大好きだという。早朝から大行列の「朝ラー」人気店に潜入。その秘密に迫る。

試食会では、人気店の喜多方ラーメンをスタジオゲストたちが堪能！そのおいしさに大喜び。