2025年4月17日(木)読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、宮崎県の「チキン南蛮」に注目!
チキン南蛮といえば、唐揚げに南蛮酢をかけてタルタルソースを添えたもの。宮崎県を代表するグルメでもあり、宮崎県民からすると「東京のはチキン南蛮じゃない」「本場を食べてほしい」「世界観が変わる」そうで――。
唐揚げの作り方、甘酢の使い方、タルタルソースまで、本場のチキン南蛮は全然違うという。

宮崎出身・元競泳日本代表の松田丈志も、そのおいしさを熱弁!(写真提供:読売テレビ)
《チキン南蛮》のルーツを探るべく、チキン南蛮発祥の地とされる延岡市に向かうと、そこにはなぜか富山県民が行列を作っていた!?
スタジオの試食会に人気店から《本場の》チキン南蛮が登場。そのおいしさにゲストたちは感動!

沖縄出身・DA PUMPのISSAも、小学生当時を振り返る(写真提供:読売テレビ)
『ヒミツの学園 極』のコーナーでは、沖縄県の授業参観に注目。沖縄県の授業参観では、子どもより親の方が盛り上がる!? 先生も楽しくなるよう、全力で盛り上げてくれる…!?
はたして、沖縄の授業参観では何が起こっているのか。他県民には信じられない授業が行われているそうで――。
沖縄出身ゲストのISSAも、小学校当時を振り返り沖縄スタイルの授業参観を解説する。他のゲストたちからも、授業参観エピソードや、他県にはない珍しい学校行事が飛び出して――。