バターの扱いがもっとラクに！＜切り方＞と＜やわらかくする方法＞今すぐ使える簡単テクニック

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カチカチバターをあっという間にやわらかくする方法

バターを室温に戻したいけれど、時間がなくてレンジで加熱したら溶けすぎてしまった……そんな失敗を防ぎ、バターを素早く柔らかくしたいときにおすすめなのが、コップを使った裏ワザです。

まず、コップに50度以上のお湯を入れ、コップがしっかり温まったらお湯を捨てます。その後、温めたコップをバターに被せて1分ほど置いておくだけ。するとバターが室温に戻したようなやわらかさになり、トーストに塗ったり、お菓子作りにもすぐに使える状態になります。

バターの大きさや冷え具合などによって柔らかくなる時間が変わるので、様子を見ながら時間を調整しましょう。

ちょっとした工夫で、キッチンでのストレスがぐっと減ります。ぜひ、バターを使うときに今回の方法を試してみてくださいね。