『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）
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2025年7月24日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、愛知県瀬戸市の「瀬戸焼きそば」に注目。


『へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛グルメ 極』のコーナーで今回注目したのは、愛知県瀬戸市の「瀬戸焼きそば」。これまで謎めいたローカル焼きそばの数々を紹介してきたが、今回の「瀬戸焼きそば」は、ぱっと見は一般的なやきそばと同じだが、味付けがソースではなく醤油だそうで――?!

愛知県民は「瀬戸は醤油。ソースは邪道」と断言。特製の醤油ダレと、さらにこだわりの麺にも秘密が…！「ソース焼きそばよりおかずっぽい。ちょっと甘いのもいい」と県民を魅了しているご当地グルメだという。

スタジオの試食会に登場した「瀬戸焼きそば」の感想は…？（写真提供：読売テレビ）

 

スタジオの試食会にも「瀬戸焼きそば」が登場。ソースとは違う、その「甘辛い」味わいにゲストたちの感想は――?!