【キッチン】食品に雑菌は禁物！重点的に清潔キープ

１）『シンク』…常に清潔にしておきたい

『シンク』クエン酸で水垢もスッキリ
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●ペットボトル＋スポンジ口径約2.8cm／ダイソー
●落ち落ちVクエン酸200g／ダイソー
※水垢も取れてピカピカに

食材がコロンと転がったりするシンクは、クエン酸で磨いておきましょう。シンクにクエン酸の粉末をふりかけ、スポンジでこするだけ。水垢もスッキリ取れ、気持ちよい仕上がりに。

ペットボトルにスポンジを装着できるグッズが便利です。水を入れたペットボトルに取りつけるだけ。止水栓がついているので、水を出したい分だけ出すことができます。サッシの掃除などにも。

 

２）『排水口』…つい放置してしまう雑菌の宝庫

『排水口』汚れが落ちづらい場合は重曹とクエン酸水で

 

●筒もの・パイプ洗い　全長50㎝／フレッツ・百圓領事館
※使い捨てなら気にせず洗えそう

湿気が多い時期は雑菌が増殖してぬめりの原因になります。奥まで洗えるロングサイズで、柄が自在に曲がるブラシは、掃除する場所にフィットして使いやすい。

汚れが落ちづらい場合は重曹をふりかけ、クエン酸水をスプレーして、発泡させてからこすり洗いします。