『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）
すべての写真を見る

 

2026年4月9日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、長野県民のソウルフード「おやき」の進化を徹底調査！


長野県を代表するローカルグルメであり、ソウルフードでもある「おやき」。そんな「おやき」が今、とんでもない進化を遂げている!?　『信州長野おやき最前線2026』と題し、「おやき」の今を徹底調査。

 

長野出身・国本梨紗も「進化形おやき」のおいしさを熱弁（写真提供：読売テレビ）

 

「おやき」と言えば野沢菜やナスなどの具を包んだものが定番だが、それに加え、イタリアン風、ベーコン＆ポテト、カレー風味など、新しい味が続々と誕生しているという。

おやきのテーマパークや元フレンチシェフが営む専門店などに潜入、《進化形おやき》のおいしさに迫る。