「牛乳味噌ホルモンチャンポン」に岐阜出身・堀未央奈も大満足(写真提供:読売テレビ)

グルメ番組などローカル番組のロケを担い、地元グルメを知り尽くす番組技術スタッフおすすめ「ロケ飯」を紹介する『いい店、知ってますよ ケンミン技術めし』のコーナー。今回は、広島放送の技術スタッフおすすめ、広島県庄原市の「ドライブインミッキー」が作る「牛乳味噌ホルモンチャンポン」を紹介する。

「牛乳味噌ホルモンチャンポン」は、名前の通り牛乳味噌スープに、野菜とホルモンがたっぷり盛られた豪快なチャンポン。牛骨スープが牛乳を入れることでミルキーに、そしてさっぱりとした味わいになっているという。スタジオで試食したゲストたちの感想は――?
 

『ディスカバリーエンターテインメント 秘密のケンミンSHOW 極』

2023年9月28日(木) 午後9:00~10:04 読売テレビ・日本テレビ系列
<公式サイト>

<出演>
司会:大阪・久本雅美/東京・田中裕二(爆笑問題)
ゲスト:群馬・井森美幸/埼玉・きょん(コットン)※初登場/
長野・坂井良多(鬼越トマホーク)/岐阜・堀未央奈/大阪・ケンドーコバヤシ/
島根・曽田陵介/広島・西村真二(コットン)※初登場/
福岡・板谷由夏 ※初登場/福岡・鈴木浩介