『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）
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2024年9月19日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、宮城県石巻市で愛される「石巻焼きそば」に注目。


『へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛グルメ 極』のコーナーで取り上げるのは、宮城県石巻市の「石巻焼きそば」。ソース味でも塩味でもない、唯一無二の味付けの焼きそばだという。

 

宮城出身・中村雅俊は、地元同級生の人気店が紹介されて大喜び。さらにサプライズが…（写真提供：読売テレビ）

 

「やさしい味」「ここは海産品の街だから」と宮城県民が自慢する「石巻焼きそば」は、魚介出汁で味付けされ、麺にも魚介出汁のおいしさをさらに引き立たせる秘密が隠されているという。石巻市の約30店舗で提供されているというこの「石巻やきそば」。そのおいしさの秘密とは――？