『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）
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2026年8月13日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、岐阜県のごちそう「朴葉寿司（ほうばずし）に注目！

『へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛グルメ 極』のコーナーで今回注目したのは、岐阜県で見つけたごちそう「朴葉寿司」。

ホオノキと呼ぶ木に生えている大きな葉っぱ「朴葉」でちらし寿司を包んだ、初夏を彩るローカル寿司で、岐阜県では各家庭で作って食べているという。

具材はしめ鯖やシイタケの甘辛煮など家庭によってさまざまだと言うが、その中で衝撃の定番具材を発見！《食べるのにとても勇気がいる》衝撃具材とは!?

 

初登場、岐阜出身・草野満代も「朴葉寿司」のおいしさをアピール！（写真提供：読売テレビ）

 

スタジオの試食会にもその衝撃具材入りの「朴葉寿司」が登場。ゲストたちが恐る恐る試食してみると……。