2011年から、当時受験生だった息子の朝食にと旬の野菜を使ったスープを作り続け、50歳でスープ作家に。美味しさに最短距離で届くシンプルなレシピや、ラクに料理できる考え方を発信。『朝10分でできるスープ弁当』で「料理レシピ本大賞」入賞。最新刊は『有賀薫の豚汁レボリューション』