【運気アップの開運フード】笹の葉が爽やかに香る「ゐざさ寿司」、おむすびの具、酒の肴に「梅真鯛梅」、口に運ぶ手が止まらない「おいもけんぴ」

『紀州 梅真鯛梅』3240円（6個入）／岩谷（和歌山県）（撮影◎村山玄子）

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大粒で果肉がふっくらとやわらかい紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした「紀州梅まだい（真鯛）」のほぐし身を詰めた逸品。

お茶漬けやおむすびの具、酒の肴にと、真鯛の旨みと梅干しの塩気が食欲を掻き立てます。

「炊き立てのご飯に乗せても美味しいですが、お茶漬けが一番好きな食べ方です。寒い時期から花をつける梅は、強く、縁起のいい木と言われています。『梅はその日の難逃れ』という諺ことわざもあるように、新しい1年の無事を願いながら食べるのもいいですね」