「スイーツ」の記事一覧
麩焼きの皮からほんのり透けるうすくれない 〜末富「うすべに」
末富「うすべに」
子孫繁栄を願いながらいただく縁起もの 〜千本玉壽軒「亥の子餅」
千本玉壽軒「亥の子餅」
猩々さんの姿をあめの中に閉じ込めて 〜クロッシェ「白砂猩々緋」
クロッシェ「白砂猩々緋」
庶民から太閤さんまで賞味した上品な餅菓子 〜長五郎餅本舗「長五郎餅」
長五郎餅本舗「長五郎餅」
ふっくらとした小豆を寒天でまあるく閉じ込めて 〜宝泉堂「都の月」
宝泉堂「都の月」
八幡さんのお使いの鳩をかたどった素朴な菓子 〜本家双鳩堂「鳩もち」
本家双鳩堂「鳩もち」
青竹の香りをおびた、さわやかな水羊羹 〜先斗町駿河屋「竹露」
先斗町駿河屋「竹露」
キラキラ光る青い鉢に二匹の金魚 〜京生菓子司 松彌「金魚」
京生菓子司 松彌「金魚」
淡き恋心を薄い色合いのういろうに 〜長久堂「無言参り」
長久堂「無言参り」
上質の小豆と葛の味わいをとじ込めて 〜二条駿河屋「葛焼き」
二条駿河屋「葛焼き」
紫陽花をきんとんの姿に写して 〜俵屋吉富烏丸店「紫陽花きんとん」
俵屋吉富烏丸店「紫陽花きんとん」
大きなハマグリの中身は、涼やかな琥珀糖 〜亀屋則克「浜土産」
亀屋則克「浜土産」
水泡をかたどった由緒正しき門前菓子 ～亀屋粟義「みたらし団子」
亀屋粟義「みたらし団子」
三色の落雁の中には、一粒の大徳寺納豆 ～本家玉壽軒「紫野」
本家玉壽軒「紫野」
トレンド
みやこの春を象徴する、薄紅色と若草色のきんとん菓子 ～嘯月「春の山」
嘯月「春の山」
大師ゆかりの寺の菓子をお伴に うらうらと過ごす春のひととき ～京菓匠「笹屋伊織のどら焼」
京菓匠「笹屋伊織のどら焼」
