「スイーツ」の記事一覧

栗の風味豊かなうさぎケーキの＜お尻＞を眺めてみれば、まさかの…。フランスで修業したパティシエがつくる「めちゃくちゃ愛らしい！」と噂のスイーツを目指して「いざ鎌倉」

栗の風味豊かなうさぎケーキの＜お尻＞を眺めてみれば、まさかの…。フランスで修業したパティシエがつくる「めちゃくちゃ愛らしい！」と噂のスイーツを目指して「いざ鎌倉」

笹木理恵2023年10月17日

稲垣吾郎ディレクションカフェ「J_O CAFE」で金曜日限定のカヌレセットが発売

稲垣吾郎ディレクションカフェ「J_O CAFE」で金曜日限定のカヌレセットが発売

「婦人公論.jp」編集部2023年06月30日

【京の菓子】5月の祭りといえば葵祭。執り行われる賀茂社の神紋「双葉葵」の形をかたどった香り高い小豆菓子　宝泉堂「賀茂葵」

【京の菓子】5月の祭りといえば葵祭。執り行われる賀茂社の神紋「双葉葵」の形をかたどった香り高い小豆菓子　宝泉堂「賀茂葵」

ふくいひろこ2023年04月24日

【京の菓子】長く人々に愛される円山公園の枝垂れ桜をモチーフにした春の菓子　亀屋良長「円山の桜」

【京の菓子】長く人々に愛される円山公園の枝垂れ桜をモチーフにした春の菓子　亀屋良長「円山の桜」

ふくいひろこ2023年03月20日

3月14日の「ホワイトデー」は日本発の行事！お菓子以外にもハンカチやボールペンなど、贈り物のバリエーションは豊富

3月14日の「ホワイトデー」は日本発の行事！お菓子以外にもハンカチやボールペンなど、贈り物のバリエーションは豊富

「婦人公論.jp」編集部2023年03月11日

人と被らないユニークな手土産。京都祇園の名店が作る、からすみのふりかけや、クスッと笑みがこぼれるアロマグッズも

人と被らないユニークな手土産。京都祇園の名店が作る、からすみのふりかけや、クスッと笑みがこぼれるアロマグッズも

真野知子2023年03月05日

ミシュラン三つ星の日本料理店が手掛ける「和」クッキーに、山のジオラマみたいなチョコレート。見た目に美しい、会話も弾む個性的な手土産

ミシュラン三つ星の日本料理店が手掛ける「和」クッキーに、山のジオラマみたいなチョコレート。見た目に美しい、会話も弾む個性的な手土産

真野知子2023年03月04日

【京の菓子】ぴたりと重なる貝を開くと珠のような薄紅色がほんのりと浮かび上がる　甘春堂「貝合せ」

【京の菓子】ぴたりと重なる貝を開くと珠のような薄紅色がほんのりと浮かび上がる　甘春堂「貝合せ」

ふくいひろこ2023年02月27日

【京の菓子】抹茶、しるこ、葛味の三種の葛湯を雪月花の小箱に　二條若狭屋「不老泉」

【京の菓子】抹茶、しるこ、葛味の三種の葛湯を雪月花の小箱に　二條若狭屋「不老泉」

ふくいひろこ2023年01月23日

【京の菓子】年の初めに贈りたい、松の幹を小豆であらわしたおめでたい菓子　紫野源水「松の翠」

【京の菓子】年の初めに贈りたい、松の幹を小豆であらわしたおめでたい菓子　紫野源水「松の翠」

ふくいひろこ2022年12月26日

【京の菓子】平安京の古瓦を模した形にふんわりと漂う柚子の香り。店の名を冠した日々のお茶の友　平安殿「平安殿」

【京の菓子】平安京の古瓦を模した形にふんわりと漂う柚子の香り。店の名を冠した日々のお茶の友　平安殿「平安殿」

ふくいひろこ2022年11月28日

【京の菓子】江戸時代より親しまれた奈良漬けをスイーツに。奈良漬とバタークリームの意外なマリアージュ　田中長奈良漬店「奈良漬バターサンド」

【京の菓子】江戸時代より親しまれた奈良漬けをスイーツに。奈良漬とバタークリームの意外なマリアージュ　田中長奈良漬店「奈良漬バターサンド」

ふくいひろこ2022年10月26日

【京の菓子】秋の初めに飛来する雁のすがたを、のど越しのよい葛を使った黒糖の菓子の中に。かぎ甚「初雁」

【京の菓子】秋の初めに飛来する雁のすがたを、のど越しのよい葛を使った黒糖の菓子の中に。かぎ甚「初雁」

ふくいひろこ2022年09月19日

『ニッポン視察団』外国人が絶賛するニッポンのお菓子。郷土料理のお菓子って？　福岡・ごろし、沖縄・サーターアンダギー、愛知・じょじょ切り【伝えていきたい全国の郷土料理・おやつ篇】

『ニッポン視察団』外国人が絶賛するニッポンのお菓子。郷土料理のお菓子って？　福岡・ごろし、沖縄・サーターアンダギー、愛知・じょじょ切り【伝えていきたい全国の郷土料理・おやつ篇】

香西みどり2022年09月03日

【京の菓子】さっぱりとした酸味と甘味の絶妙なバランス。見た目も涼やかな白い羊羹　UCHU wagashi「フルーツの羊羹」

【京の菓子】さっぱりとした酸味と甘味の絶妙なバランス。見た目も涼やかな白い羊羹　UCHU wagashi「フルーツの羊羹」

ふくいひろこ2022年08月22日

【京の菓子】氷をかたどった三角の干菓子。独特の食感と上品な甘さがあとを引くひと品　柏屋光貞「京氷室」

【京の菓子】氷をかたどった三角の干菓子。独特の食感と上品な甘さがあとを引くひと品　柏屋光貞「京氷室」

ふくいひろこ2022年08月01日

【京の菓子】涼やかな青竹の香りと水羊羹ののど越しはこの時期ならではの贅沢　鍵善良房「甘露竹」

【京の菓子】涼やかな青竹の香りと水羊羹ののど越しはこの時期ならではの贅沢　鍵善良房「甘露竹」

ふくいひろこ2022年07月25日

【京の菓子】いにしえより都人たちに愛された新緑の祭を彷彿させる優雅な押紋菓子　老松北野店「御所車」

【京の菓子】いにしえより都人たちに愛された新緑の祭を彷彿させる優雅な押紋菓子　老松北野店「御所車」

ふくいひろこ2022年06月27日

【京の菓子】真っ白な薯蕷の上に芽吹く山椒の葉っぱ。香りをいただく季節の菓子～塩芳軒「木の芽上用」

【京の菓子】真っ白な薯蕷の上に芽吹く山椒の葉っぱ。香りをいただく季節の菓子～塩芳軒「木の芽上用」

ふくいひろこ2022年05月30日

坂井真紀×工藤阿須加「日本初上陸！パンとスイーツのクッキングコンテストで起こる人間ドラマ。〈いてくれてよかった〉と言われ励みに」

坂井真紀×工藤阿須加「日本初上陸！パンとスイーツのクッキングコンテストで起こる人間ドラマ。〈いてくれてよかった〉と言われ励みに」

坂井真紀工藤阿須加2022年04月21日

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