(撮影◎村山玄子)
美味しく食べながら運気を上向かせることができるなら、取り入れない手はありません。全国から選りすぐったパワーフードを、ぜひ味わってみましょう (構成◎島田ゆかり 撮影◎村山玄子 スタイリング◎シダテルミ)

笹の葉が爽やかに香る「ゐざさ寿司」など

よりよい年にするために《2024年の開運アドバイス》

運気がUPする食べもののキーワード

(1)野菜全般(特に根菜類)
(2)体を整えてくれるもの
(3)緑色や茶色のもの(自然由来の色がベスト)
(4)細長くて硬いもの
(5)辛いものやしょっぱいものなど刺激物
(6)龍神様や樹木を連想させるもの

 

●博多ユッケジャン
『博多ユッケジャン』4104円(3個入)/大東園(福岡県)(撮影◎村山玄子)

和牛を長時間煮込んでコクと旨みが凝縮された極上のダシに、天日干しした唐辛子を合わせたスープは、まろやかで深みのある辛さが舌を刺激し、やみつきになること必至です。

和牛、干しずいき、ぶなしめじなど具材もたっぷり。

「体を芯から温める辛いスープは、食べると元気になりますよね。ご飯やうどんを入れても絶品ですし、チーズや豆乳を加えるとマイルドな辛さに。以前、辛いもの好きな方へ贈ったところ、あまりの美味しさに追加でお取り寄せしたそうです」

【注文方法】
大東園通販ショップ
TEL/0120・829・135
オンラインショップ/https://www.daitoenshop.com/