BISTRO J_Oオリジナルいちごのショートケーキ（写真提供：モボ・モガ／(c)Shingo/CULEN Inc.）
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稲垣吾郎がディレクターを務めるレストラン「BISTRO J_O」は、2025年12月に初のオリジナルクリスマスケーキを発売する。

「BISTRO J_O」開店から6年、前年までは他社とのコラボクリスマスケーキを発売してきた同店が、原宿への店舗移転後初めて迎えるクリスマスである今回、初のオリジナルクリスマスケーキを発売する。

 

BISTRO J_Oオリジナルいちごのショートケーキ（断面）（写真提供：モボ・モガ／(c)Shingo/CULEN Inc.）

 

ケーキは、誰からも愛される王道のいちごショートケーキ。ふんわりとしたスポンジに甘酸っぱいイチゴと軽やかな生クリームを合わせ、シンプルながらも特別な味わいに仕上げている。