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【食生活あれこれ】
作りたい、作りづらいの狭間で
＊目が悪くなってからは広告を見て買う物を決めて、夫にスーパーに行ってもらっている。商品を見ながら選べないので、鍋ものの日が増えた（81歳）
＊スーパーが遠方にあり、コンビニエンスストアで食材を買うことに。毎日似たメニューしか食べられない（71歳）
＊食材が使い切れず、冷凍食品の利用が増えた。生野菜や生魚をあまり食べていない気がする（87歳）
＊巻き寿司が得意料理。私は1本しか食べられないので、10本作ってあとはご近所に。手間のかかるメニューは、忙しい人に作ってあげると喜ばれる（90歳）
＊効率を考えて一度に二食分作るものの、二食続けて同じものを食べるのは味気ない（70歳）
＊台所に立つのがつらくなって、一日一食は宅配食を頼む（92歳）
＊真夏になると台所まで冷房の冷気が届かず、強めると寒がりの夫と喧嘩になる。来年の夏は、宅配食を利用しようと思う（72歳）
＊テレビの料理番組で見た料理を作りたいが、地方在住だと食材が揃わないことが多く、そのたびに気落ちする（ 79 歳）
＊最近住み替えをし、狭いアパートでの1人暮らしに。冷蔵庫が小さく、買い置きができないので、加工品を食べることが多くなった（66歳）
＊昼食作りが面倒で、炭水化物が中心の一品料理になりがち（75歳）
＊食品ロスを減らすため、一週間の献立を立ててから、食材を生協に注文する（75歳）
＊孫娘の学校給食をメニューの参考にしている（74歳）
＊曜日別に献立は7種に（74歳）
