（イラスト提供◎ac-illust）
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健康寿命のためにも、食への関心は高まる一方。しかし年齢とともに食欲が落ちたり、1人分の食事作りが難しかったり。実際に皆さんは、毎日どのような食事をしているのだろう──。読者178人に、毎日の食生活について聞いてみました（イラスト◎カトウミナエ）

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読者の食事にはこんな傾向がありました

回答者の地域、年齢分布図

 

Q）一日一食は味噌汁を食べますか?

Q）一日一食は味噌汁を食べますか?

A）毎日、味噌汁が欠かせません

＊味噌汁には6種類以上の具材を使うと決めている（ 75歳）

＊具だくさん味噌汁にすると、おかずがいらないし、調理もラク （83歳）

＊塩分控えめの味つけにするためにも、だしを丁寧にとったほうがいい、とわかってはいるが、つい顆粒だしを使ってしまう （82歳）

＊鮭のかまを焼いて食べたいとき、グリルを洗うのが面倒なので味噌汁に投入 （86歳）

＊朝から生野菜を食べると体が冷えてしまう。温かい野菜をたくさん摂る方法として、味噌汁にしている （71歳）