Q)心がけて食べているものはありますか?
A)週に2回は、これを食べます
*一日30品目が目標。卵、肉、魚、牛乳、大豆製品、芋、きのこ、緑黄色野菜、海藻、オリーブオイル、果物を必ず食べる (92歳)
*以前は一日おきに納豆を食べていたが、この年齢になると飽きて食べられなくなってしまった (79歳)
*豆腐や納豆は自分で作れない食材。スーパーが遠いと手に入らないから、週に1回食べればいいほうに (79歳)
*仏事に熱心な夫がお供えをするので、果物を毎日食べることに。果糖の摂りすぎが心配 (63歳)
*毎日食べる、と決めた食材が増え、そのうえ、たんぱく質のために肉や魚まで食べると胃が重い。かえって健康に悪いのではないかと不安 (63歳)
*発酵食品が大事だと思うので、一日に一度はぬか漬けを食べるようにしている。ただ2人だと食べ切れず、捨ててしまうことも (70歳)
*骨のことを考えて、牛乳は毎日飲むようにしている (85歳)
*朝は果物とヨーグルトのみ。冬は体が冷えるので、ヨーグルトを温めて食べる (70歳)