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2023年の「最高を超える山田錦プロジェクト」（写真提供：株式会社獺祭）
写真提供：株式会社獺祭
純米吟醸酒「獺祭」を造り上げた“懲りない親父”こと、桜井博志会長（撮影：本社 武田裕介）
『懲りない親父、世界へ挑む-獺祭 進化する伝統』（弘兼 憲史 (著), ヒロカネプロダクション (著)／中央公論新社）
50％以上磨いた酒が「大吟醸酒」「それ以上磨いても意味がない」という人もいます（撮影：本社 武田裕介）
獺祭（写真提供：株式会社獺祭）
（撮影：本社 武田裕介）
漫画『懲りない親父、世界へ挑む-獺祭 進化する伝統』を手に微笑む桜井博志会長（撮影：本社 武田裕介）
