
牛肉麺(ニョーロウメン)(写真提供:栖来ひかり)

日本式のうどんやカレー粉、潮州系の沙茶(サテ)ソースなど、様々な食文化が流れ込んだ港町・基隆のレストラン料理(写真提供:栖来ひかり)

小龍包(ショーロンポー)(写真提供:栖来ひかり)

『日台万華鏡』(著:栖来ひかり/書肆侃侃房)

牛肉麺(ニョーロウメン)(写真提供:栖来ひかり)

日本式のうどんやカレー粉、潮州系の沙茶(サテ)ソースなど、様々な食文化が流れ込んだ港町・基隆のレストラン料理(写真提供:栖来ひかり)

小龍包(ショーロンポー)(写真提供:栖来ひかり)

『日台万華鏡』(著:栖来ひかり/書肆侃侃房)

牛肉麺(ニョーロウメン)(写真提供:栖来ひかり)








