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著者一覧
島本美由紀
島本美由紀
しまもと・みゆき
料理研究家
簡単においしく作れるレシピを考案。食品ロス削減アドバイザーとしても活動している。著書に『
野菜保存のアイデア帖
』『
調味料保存&使い切りのアイデア帖
』などがある
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