教養

専門家

【塩豚とキャベツの酒蒸し】「楽チンで美味」ほぼ放置！ムッチリ、ホロッと蒸し上がった柔らか豚肉に「旨味を引き出すとはこういうこと！」と納得

藤岡操2024年03月12日

専門家

本郷和人『光る君へ』藤原兼家のクーデター計画で出家させられた花山天皇。その後は修行僧のような厳しい毎日を送ることになったかというと…

本郷和人2024年03月12日

エッセイ

小屋で研究に没頭する『まんぷく』萬平のモデル・百福。「血が飛び散って…」スープの味をチキンに決めることになったちょっとショッキングなエピソードとは

筒井之隆2024年03月12日

寄稿

大相撲大阪場所、地元の宇良に観客が爆声援！初日から「大荒れ」に。1横綱4大関のうち、勝ったのは新大関・琴ノ若とカド番の貴景勝だけ

しろぼしマーサ2024年03月11日

寄稿

赤ちゃんは12か月もかけて音の流れを聞き、ひたすらその分析に取り組み続けていた…私たちが知らない「赤ちゃんの努力」

針生悦子2024年03月11日

寄稿

小説家夫婦がケンカをしたら…。口達者だった吉村昭と津村節子が、12年かけて培った夫婦の絆とは？

谷口桂子2024年03月11日

専門家

【漫画】ドッグランが大好きな犬のむっく。入った後に必ず始める「恒例行事」とは…

じゅん2024年03月11日

専門家

東日本大震災から13年。3.11の死者・行方不明者は大半が60歳以上。シニアの防災対策、備蓄で最も重要なのは「災害用トイレ」

三平洵2024年03月11日

専門家

東日本大震災から13年。【100均・プチプラで防災・キッチン編】食器棚には「飛び出さない収納ケース」、家電には「すべらない工夫をダブルで」

辻直美2024年03月11日

専門家

東日本大震災から13年。被災者が体験的アドバイス「もしもの時の心得10ヵ条」普段の生活から少しずつ

アベナオミ2024年03月11日

エッセイ

追悼・鳥山明さん。「国民的マンガ家を他社のプロジェクトに関わらせる」のは担当編集者が最も嫌がってもおかしくなかったのに…国民的ゲーム『ドラクエ』が生まれた背景

渡辺範明2024年03月11日

エッセイ

『ブギウギ』モデル・笠置シヅ子のヒット曲を「前座で歌わせて」と頼んできた少女歌手は…「昭和の歌姫」と「ブギの女王」の初対面エピソード

佐藤利明2024年03月11日

エッセイ

『作曲家・服部良一と笠置シヅ子～のり子・はま子…女王たちの時代』に神野美伽さんが登場。笠置シヅ子さんへの思いを語る

神野美伽2024年03月10日

インタビュー

99歳の歌人・岡野弘彦「戦争の経験、結婚やひ孫の誕生、すべて歌に残した。歌一筋に生きることが出来たのは、折口信夫先生のおかげ」

岡野弘彦2024年03月10日

寄稿

料理中、コンロの火で服が燃える「着衣着火」に注意！燃えやすい服には特徴がある。火がついてしまったときの対処方法とは

「婦人公論.jp」編集部2024年03月10日

専門家

漫画【第５話】1000枚のエントリーシートがバラバラに！タイムリミット迫る中「分割統治」「クイックソート」「お寿司（？）」の組み合わせで危機を脱するも…

タテノカズヒロ2024年03月10日

ニュース

草なぎ剛、卵焼き器を購入する？鈴木奈々は「もう一度結婚したい！」だし巻き卵に挑む！アレを入れるとふわふわに

「婦人公論.jp」編集部2024年03月10日

専門家

学校の記号「文」マーク、かつては「巻物形」だった！？戦前から戦後にかけて、学校の表記方法の変遷とは？

今尾恵介2024年03月10日

寄稿

芥川賞の妻と太宰治賞の夫、小説家夫婦の新婚生活は？婚約中に発した吉村昭の「おれは無一文同然だ」発言が事実通りで…

谷口桂子2024年03月09日

専門家

【漫画】「＊＊する人！」という言葉にやたらと反応する犬のむっく。心配になった飼い主の脳裏に浮かんだのは…

じゅん2024年03月09日