発酵食品とオリゴ糖

腸内フローラのバランスをよくする食品の代表といえば、発酵（はっこう）食品です。発酵食品には、乳酸菌をはじめ麹（こうじ）菌、酵母（こうぼ）菌、酢酸（さくさん）菌などが豊富に含まれているのです。

みそ、しょうゆ、酢といった調味料のほか、納豆、ヨーグルト、キムチ、チーズなどを積極的に食べましょう。ただし、塩分のとりすぎには注意してください。

また、オリゴ糖の豊富な食品もおすすめです。オリゴ糖には、ビフィズス菌などの乳酸菌のエサとなって、善玉菌をふやす働きがあります。オリゴ糖の豊富な食品には、バナナ、タマネギ、ハチミツなどがあります。

なお、オリゴ糖をとりすぎると下痢を起こすことがあるので、こちらも注意が必要です。

※本稿は、『スッキリ出る!直腸ストレッチ 一日3分で「出口の詰まり」を取って便秘を解消するセルフケア』（CCCメディアハウス）の一部を再編集したものです。

『スッキリ出る!直腸ストレッチ 一日3分で「出口の詰まり」を取って便秘を解消するセルフケア』（著：高林孝光 ／CCCメディアハウス）

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