研究で判明した健康効果は?

(1)お腹の調子を整える

グアー豆食物繊維は、固い便はやわらかく、ゆるい便は固くまとめる効果があり、便秘と下痢いずれにも効果的です。

また、腸内の善玉菌を増やす「短鎖脂肪酸」を産生促進する能力にも優れているため、腸内環境を健常に維持することができます。

(2)肌の水分量を増やす

グアー豆食物繊維は善玉菌のエサになり、悪玉菌の増加を抑えるため、腸内環境が整うことによる美肌効果が期待できます。

臨床試験では、肌のバリア機能を高め、冬場の肌の乾燥を抑えたり、肌の弾力を向上させたりする作用が確認されています。

(3)糖尿病やメタボリックシンドロームを予防する

グアー豆食物繊維は、食後の糖の吸収を抑制して血糖値の上昇を抑えたり、コレステロール値を改善したりする効果があります。

それだけでなく、食欲ホルモンの分泌にも影響を与え、空腹感を抑える作用もあるため、食べ過ぎを防ぎ、糖尿病やメタボリックシンドロームの予防に有効です。