使う材料は4つだけ！チンして混ぜるだけなのに、おしゃれで高級感あふれるお店の味に「奇跡のザクザク生チョコケーキ」【簡単レシピ】

【作り方】

(1) ビスケットを保存袋に入れ、めん棒を転がして細かく砕く。

(2) 耐熱容器に食塩不使用バターを入れ、600Wの電子レンジで1分20秒加熱して溶かし、(1) に加えて揉み込む。

(3) 型に(2) の7～8割を押し固めながら側面の高さが約2cmになるよう敷きつめ、冷蔵庫で冷やしておく。

ラップを被せた底が平らなコップを使うと押し固めやすい。

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(4) 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、生クリームを加えて600Wの電子レンジで1分30 秒加熱する。

板チョコは溝にそって割れば、細かく砕かなくても大丈夫。

(5) (4) の板チョコが溶けきって艶が出るまでホイッパーで混ぜ、(3) に流し入れる。
（チョコが溶けなかったら追加加熱してください）
(2) の残りを手でほぐしながらまんべんなくちらし、冷蔵庫で3～4時間冷やす。（3時間だととろっと食感が楽しめます）
お好みで砕いたピスタチオをちらす。

後のせのビスケットは、ほぐしながらちらすと敷きつめた部分とは違う食感が楽しめる。

※本稿は、『気楽に作れて、これ以上おいしいレシピを私は知らない。』（misa：著／KADOKAWA）の一部を再編集したものです。

『気楽に作れて、これ以上おいしいレシピを私は知らない。』（misa：著／KADOKAWA）

混ぜるだけ、焼くだけでお店のようなスイーツが作れる！
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