デコレーションに欠かせないイチゴ

こうした温暖化の影響を２年連続で強く受けているのが、クリスマスケーキ。

２０２４年のその価格は、信用調査会社の帝国データバンクによると、23年に比べて３.４％の値上げになりました。

（写真提供：Photo AC）
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特にクリスマスシーズンを前に値上がりしたのが、デコレーションに欠かせないイチゴです。イチゴは秋以降も続いた猛暑が影響して、供給が不足気味でした。

需要はクリスマスシーズンに最も高まり、価格も上がるので、農家はこの時期に出荷できるよう調整するのですが、温暖化で狙った時期に出荷できなくなっています。23年も同じことが起きました。