小池栄子主演『ムショラン三ツ星』初回あらすじ。男子刑務所の管理栄養士に転職した葉子。受刑者たちに直接指導することになり…＜ネタバレあり＞

第1回あらすじ

（『ムショラン三ツ星』／(c)NHK）　

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一流レストランの腕利きシェフ・銀林葉子（小池栄子）は、ひょんなことから男子刑務所の管理栄養士に転職する。

主な仕事は献立の作成など事務仕事だが、炊場（すいじょう）（調理場）から呼び出しがかかれば実際の受刑者たちに直接指導に当たることに。

現場でバディを組む杉山刑務官（中村蒼）が説明する刑務所のルールは、葉子にとって思わぬことばかりだ。

勤務初日、受刑者に挨拶する葉子の目の前で突然コロッケが爆発する。