思うように旅行を楽しめない毎日が続いています。そこで県産品を専門に取り扱うアンテナショップを編集部が取材、イチオシを聞きました。読めば、定番の味はもちろん、あなたの知らない変わり種や新商品に出合えるかも...... ⁉︎　自宅にいながら注文できますので、誰かと行ったつもり、故郷に帰ったつもりを味わってみませんか。今回は長野のオススメ取り寄せ品です。（構成＝本誌編集部、島田ゆかり　撮影＝本社写真部　イラスト＝赤池佳江子）

おやつ、おつまみにぴったり

アンテナショップ随一の賑わいを見せる当ショップは、生産者と連携した青果が売り。南北に長いために各地で異なる文化を持つ県の食や工芸品を、幅広く紹介しています。

 

 

「店頭でも常に売り切れてしまうのが、わかさぎの空揚です。川魚であるわかさぎは、諏訪湖の名物として古くから市民に親しまれてきました。老舗佃煮店がつくる空揚は時間が経ってもサクサクで、おやつに、おつまみにぴったり。甘辛味もおいしいですよ」（チーフの濱名さん）。

 

 

同じく、お店のイチオシは「栗きんとんおこげ」。栗きんとんをつくるとき、鍋のふちにできたおこげから生まれた和スイーツで、薄焼きせんべいのような食感と豊かな香り。リピーター続出の逸品です。

〈長野アンテナショップのおすすめ〉

▶︎わかさぎ空揚（しお味、80ｇ）680円／えびす屋
▶︎栗きんとんおこげ（50ｇ）842円／戸田屋

銀座NAGANO
●東京都中央区銀座５-６-５NOCOビル１F
☎03・6274・6018
店舗への注文可
公式サイト　https://www.ginza-nagano.jp/

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※商品はすべて税込価格、また各店での店頭価格です。オンラインショップでの価格とは異なる場合があります
※「店舗への注文可」とある場合は、注記のない限り、代金引換（代引き）・振込（入金確認後の発送）での支払いが可能です

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