おすすめその３「キッチンの引き出し」

つづいてキッチン。

とはいっても、キッチン全体ではおそらく調味料やお鍋、お皿などたくさんのものがあるし、何から始めていいか分からなさそうですが、ここでは特に、お箸やスプーンを収めているカトラリーの引き出しに注目。

キッチンの中でも、もっとも片づけやすい場所のはず。まずはやっぱり、全部出してみましょう。

著者宅キッチンのカトラリー（写真提供：著者）
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スーパーでもらった割り箸やスプーンなどの使い捨てタイプのものは、非常持ち出し袋へ入れたり、多すぎる分は処分。それから残ったもの、たとえばスプーンやフォーク、お箸など種類別に分け、さらに大きいもの、小さいものと、サイズ別に分けて入れ直す。これで使い勝手は俄然よくなるはず。

詳しいカトラリーの整理収納は、連載の以前の記事でご紹介していますのでそちらも参考にしてくださいね。