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食べ物で骨を強化しよう
食べ物で骨を強化し、顔老け対策しましょう。骨を強化する栄養素は「カルシウム」「ビタミンD」「タンパク質」ですので、これらを摂取するのがキモとなります。
カルシウム＋レモン
カルシウムは乳製品や海藻類、しらすなどに多く含まれます。カルシウム単体では吸収されにくいため、吸収を助けてくれる「クエン酸」を含む食品と一緒に摂ると効果的です。
クエン酸を含む代表的な食品といえばレモンが挙げられます。例えば、海藻サラダのドレッシングにレモン果汁を加えたり、牛乳にはちみつとレモン果汁を加えたりすれば、カルシウムの吸収率を高めることができるでしょう。
ビタミンD
食事から摂るカルシウムが少ないとき、カルシウムが尿から出てしまわないように再吸収を促す働きをします。しらす干し、鮭、さんま、ウナギなど魚に多く含まれます。
ビタミンDは食事から摂ることもできますが、日光に当たることにより体内で生成される栄養素でもあります。適度に日光に当たることを意識してみてください。
タンパク質
骨を構成する細胞外成分である「骨基質」を形成する栄養素です。骨基質は9割がタンパク質からなるコラーゲンで占められているため、タンパク質が不足すると骨がもろく折れやすくなってしまいます。
