プレゼント
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5000円のランチから。半月の器にはおかずがぎっしり。和風コロッケは蟹クリームコロッケを醬油ベースのソースで食す、父から受け継いだ人気メニュー。左下の栗の渋皮煮にはレモンの酸味を加えた白和え地を添え、明石鯛は黒ゴマ焼きに。香りや味でメリハリをつけ、焼きたて、揚げたてが供される。お造りの本マグロとイカは、納豆醬油と造り醬油で。ほかにつきだし、煮物椀、和え物などが付く
夜の１万円コースから。煮物椀の鱧ひろうすと松茸の薄葛仕立て。夜はお酒に合う珍味もあり、8〜9品で構成
