プレゼント
会員登録
ログイン
今夜のおつまみは？
『幸福の晩酌 胃と心にやさしい94皿（電子版）』著：野澤幸代（中央公論新社）
純米吟醸酒〈千峰天青〉湘南唯一の蔵元である茅ヶ崎の熊澤酒造。6 代目が造る天青は、派手さはないけれど飲み飽きないうまみをたたえた酒。天青には他に純米大吟醸、純米酒、特別本醸造がある。吟醸の酒粕は柔らかくて香りが最高！
クレソンの酒粕和え（イラスト：野澤幸代）
わさび菜の豚肉巻き
『幸福の晩酌 胃と心にやさしい94皿（電子版）』著：野澤幸代（中央公論新社）
