
平野レミ
ひらの・れみ
料理愛好家
東京都生まれ。文化学院在学中からシャンソン歌手に。イラストレーターの和田誠さんと結婚。料理愛好家としてアイデア料理を発信。『平野レミのオールスターレシピ』『おいしい子育て』『家族の味』『ド・レミの子守歌』など著書多数

インタビュー
平野レミさんが『徹子の部屋』に出演「〈ここには和田さんが半分入ってる〉樹里ちゃんに言われ、力強く握ってくれた息子の手が嬉しくて」
平野レミ2024年09月23日

インタビュー
平野レミ「〈ここには和田さんが半分入ってる〉樹里ちゃんに言われ、力強く握ってくれた息子の手が嬉しくて。そして料理が気持ちを前向きにしてくれた」
平野レミ2024年08月19日

インタビュー
平野レミ「雑誌の表紙は初体験!夫の和田さんに見せられず残念だけど。目も背も態度もデカい、嫁の上野樹里と和田明日香にも見せたい」
平野レミ2024年07月19日

エッセイ
平野レミ 最初に作った普通の料理は「カレー」だった。いろいろやった後に辿りついた、小麦粉を使わず野菜で「とろみ」を出す我が家のレシピとは
平野レミ2023年02月22日

エッセイ
平野レミ 工場まで買いに行く代わりに、パンのおいしいところを食べるのは幼い私の特権だった。かたくなったフランスパンを使ったサバラン風ケーキのつくり方
平野レミ2023年02月21日

エッセイ
平野レミ 私が料理の仕事をするようになったきっかけは「きんぴら」だった。恩人・八木正生さんがほめてくれた私流きんぴらごぼうのつくり方
平野レミ2023年02月20日

座談会
阿川佐和子×清水ミチコ×平野レミ「イヤなことは笑い話に、ほめ言葉はメモして見返して」テキトー・トリオが語る《運と縁》
阿川佐和子清水ミチコ平野レミ2023年02月17日

座談会
阿川佐和子×清水ミチコ×平野レミ。万事前向き、テキトー・トリオ「イヤなことはやらない。好きなことは飽きないから」
阿川佐和子清水ミチコ平野レミ2023年02月17日

エッセイ
平野レミ「ピーマン嫌いの息子を好きに変えるために考え出した方法とは。先生も親も巻き込み、おおさわぎでほめて」
平野レミ2022年03月28日

エッセイ
平野レミ「料理の腕を上げられたのは夫と子どもがいたから」
平野レミ2021年07月08日

座談会
平野レミ、和田誠を偲ぶ「なんで私をすきになったのか、聞いてみたかったな」清水ミチコ×阿川佐和子×平野レミ
清水ミチコ阿川佐和子平野レミ2020年03月02日

座談会
平野レミ、和田誠を偲ぶ「完璧な夫と結婚しないほうがいい」清水ミチコ×阿川佐和子×平野レミ
清水ミチコ阿川佐和子平野レミ2020年03月02日