阿川佐和子×清水ミチコ×平野レミ。万事前向き、テキトー・トリオ「イヤなことはやらない。好きなことは飽きないから」

左から、清水ミチコさん、阿川佐和子さん、平野レミさん

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振り返れば「人の縁」あり

清水　この3人で会うの、ちょっと久しぶりだよね。

阿川　そういえばそうね。2年前の『婦人公論』で和田誠さん（平野レミさんの夫）を偲ぶ鼎談をしたけれど、本日のテーマは「運と縁」。レミちゃんもミッちゃんもますますご活躍だし、その運と縁にはどんな秘密があるのか……。

平野　そうねえ、思えば私は、人様から与えられて、「これだったら私にもできるかな」って仕事だけをやってきたかもね。

清水　「料理の先生になろう」なんて、思ったことないんだものね。

平野　思わない、思わない！　和田さんのご飯を作るのがうれしかっただけ。あるとき、和田さんのお友だちから、料理の本のリレーエッセイがまわってきて。私は「書けない」って言ったんだけど。

阿川　確かその方は、和田家で食べた料理がおいしかったから依頼なさったのよね。レミちゃんが何度断っても諦めなかったとか。諦めちゃもったいないほどおいしかったのね。

平野　そうなのかな、わからない（笑）！　その本が本屋さんに並んだ日から、テレビや雑誌から「こういう簡単なお料理をうちでも紹介してくれ」って依頼が来て。だから、今この仕事をしているのは、和田さんとそのお友だちのおかげ。

清水　まさにご縁のたまものだ。