大庭英子

おおば・えいこ

料理研究家

身近な材料と普段使いの調味料で作る、おいしさのポイントをおさえた、簡単で親しみやすい料理に定評がある。和・洋・中・エスニックのジャンルを超えた幅広いレパートリーを持ち、雑誌、新聞、広告などで幅広く活躍

71歳ひとり暮らし、料理研究家の「ひじき入り卵焼き」レシピ。バリエーションは無限大で、冷めてもおいしい

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大庭英子2024年07月24日

71歳、ひとり暮らしの料理研究家の「肉野菜炒め」レシピ。どんな野菜でも組み合わせ自由。薄切り肉は下ごしらえ不要で時短にも

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大庭英子2024年07月22日

71歳、ひとり暮らしの料理研究家が勧める「ひとり定食」　どんぶり1品でもOK！バランスがとれていれば、おなかも心も満足

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大庭英子2024年07月18日

料理家歴40年のプロオススメ、おひとりさま用栄養満点ささっとレシピ。食材を切るのはペティナイフ1本で！料理研究家が毎日使う、便利な調理器具とは？

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大庭英子2023年04月01日

料理家歴40年のプロオススメ、おひとりさま用栄養満点ささっとレシピ。千切り野菜を常備して自由にアレンジ！おすすめは冷蔵庫のレギュラーを決めること

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大庭英子2023年04月01日

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