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専門家
生卵も冷凍可能！ひき肉はステーキに。食材別『冷凍保存・調理』簡単レシピ。まとめ買いの味方、火の通りも早く、料理のバリエーションも広がる
専門家
子どもが「なぜ勉強しないといけないの」と聞くのは「理由」を知りたいのでなく「納得」してないから。「酒とタバコをやめれば健康になれる」と分かっていても行動しない大人と一緒
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夏にみずみずしい唇を手に入れよう！唇の水分量に反応して、自分にぴったりのカラーに変わるものや、マスクにつきにくいティント処方がおすすめ
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大相撲名古屋場所開幕。期待を裏切られ、汗が引っ込んだ初日。横綱・大関・関脇で勝ったのは、カド番大関の御嶽海だけ
寄稿
中森明菜の力とはー。作詞家が忍ばせた伝えたいことや情念を、楽曲の中から取り出すように表現していた彼女は、歌うために生まれてきたような人
寄稿
田中達也「雲も島もすべて氷でできた避暑地。かき氷は白くてモコモコしているので積乱雲にできそう、と思いついたことで完成しました」
読みどころ
今週の人気記事は…宝塚・星組公演、老いと闘う70代、食材節約収納…
専門家
シャチは閉経後50年生きる！？ 長生きするのは孫を生かすため。「おばあちゃん」のおかげで群れの生存率が上がっている理由
対談
間宮祥太朗×石井杏奈「現代人がSNSで〈仮面〉を被る姿は、丑松に通じるところがある」「志保のように、嘘偽りなく自分の心を貫きたい」
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【100歳の100の知恵】フライパンに残ったベーコンのあぶらを捨てるの、ちょっとまった！そのままトマトを焼けば格別の美味しさが
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夏井いつき「人生の困難に遭遇したとき、俳句に救われたことが多々あった。病気や介護のどうしようもない辛さを俳句にすることで、心と距離が取れて救われる」
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夏井いつき「自分の俳句が〈意味すら分かってもらえない〉可能性も…出来の良し悪しが分からない時は句会に行ってみよう！他の俳句への添削も勉強になる」
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夏井いつき「俳句の作り方〈一物仕立て〉と〈取り合わせ〉とは？季語と日常生活で見つけたタネを組み合わせて、似たような句からの脱出を」
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バランスのいい食事で、認知機能の低下が44％も減少！ 増やすといい食品９つを紹介。楽しい会話も脳の血流を活性化
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人生の成功を予見する「マシュマロ・テスト」とは。好成績、高収入、健康。将来成功しやすいのは「自己コントロール能力」が高い子だった
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『林修のレッスン！今でしょ』で「源頼朝ミステリー」特集。石橋山にて大惨敗した頼朝が、なぜ20万騎の大軍を得てリベンジできたのか。源氏が関東制覇を果たし、平氏が都落ちするまで
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エッセイ
なぜ野村克也監督は野球だけでなく「社会人の常識」を選手に説いたのか。江夏、小早川、古田らが得た「可能性を広げる思考」とは
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2025年には65歳以上の5人に1人が認知症に！？ アメリカやヨーロッパでは減少傾向。自分で改善できる9つのリスク要因を紹介
