脚気と糖尿病で苦しむ人が多かったワケ

これはなぜかというと、まず幼児死亡率が高いこと。それから、食生活が宜しくなかったようですね。

本郷和人先生が監修を務める大人気の平安クライム・サスペンス！『応天の門』（作：灰原薬／新潮社）
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平安貴族の食事は、けっこうタブーでしばられていた。その一番良い例が肉です。

牛や豚は食べない。食べたとして鳥のみ。それに新鮮な野菜も食べられなかったらしい。その状況で、糖分の高い濁り酒（清酒は戦国時代くらいから）をたくさん飲む。

結果、脚気と糖尿病で苦しむ人が多かった。