「横浜だけが神奈川じゃねーべ！」ディープな神奈川を探索、神奈川SP！「県民が大好きな色」とは？『秘密のケンミンSHOW 極』

京都・丹後地方の「サバ缶のばら寿司」をスタジオでも試食（写真提供：読売テレビ）

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そして、もう一つのテーマは「春の熱愛寿司祭り」！各地のケンミンが熱愛する寿司に迫る。

まず注目したのは、京都北部の丹後地方で愛されているという「サバ缶のばら寿司」。サバ缶を使ったお寿司で、ご飯と具材がミルフィーユ状になっている、丹後地方独特のばら寿司だという。ばら寿司とは、関西弁で「ちらし寿司」のこと。丹後地方出身ゲストの糸井嘉男も、お祝い事にいつも食べていたと懐かしむ。

そして富山県からは、全国の人気駅弁ランキング1位に君臨する名物「ます寿司」が登場。ます寿司専門店が富山市内だけでも20軒以上あるという富山県。昔ながらの「ます寿司」だけでなく、近年は〈肉厚＆レア〉のニュータイプな「ます寿司」も人気だという。

県民は、それぞれお気に入りの専門店で、ハレの日はもちろん、普段も気軽にます寿司を可って食べているという。試食会では人気の専門店のます寿司を試食。そのお味は……？

さらに宮崎県からは、「主役はレタス！」だという、「レタス巻き」が登場。宮崎県民にとって、寿司といえば「レタス巻き」が定番？！宮崎県で寿司を注文する時には欠かせない品目だという「レタス巻き」。エビもしっかり入っているのに、「レタスの存在感がかなりある」という、宮城県民熱愛の「レタス巻き」とは。