一番被害を受けた作物

森永　一番被害を受けたのがスイカ。スイカって、水がなくなると、ボンッて割れるんです。2023年は夏まで絶好調で60個近くできていたんですけど、猛暑で半分が割れてしまいました。

鈴木　それは水を補給してももう間に合わないんですか。

森永　水を補給したんですけど、自転車で運ぶから、1日に撒けるのはせいぜい100リッターぐらいが限度なんです。

それくらいじゃぜんぜん足りなかったんですよ。もっとトン単位で撒かないといけないぐらい、土がカッサカサになっちゃってて。

私が農業の素人だからそうなったのかと思ったんですが、本業の農家に聞いても似たような状況だったようです。

※本稿は、『国民は知らない「食料危機」と「財務省」の不適切な関係』（講談社）の一部を再編集したものです。

『国民は知らない「食料危機」と「財務省」の不適切な関係』（著：鈴木宣弘・森永卓郎／講談社）

世界のどこかで有事、異常気象、天変地異が起きれば最初に飢えるのは日本、そして東京、大阪が壊滅する。

気骨の農業学者と経済学者が命を懸けてこの国の危機を訴える。