タイパ重視の生き方で…

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▼柿木胡桃（かきのき・くるみ）…ファーストサマーウイカさん

大手コンサルティング企業でバリバリ働いていたが、鮨職人へのキャリアチェンジを図るパワフルな女性。

前職の会食で出会った鮨に感動し、将来は日本の寿司カルチャーを世界に広げるという壮大な目標を掲げている。

タイパ重視の生き方をしている胡桃だが、鮨アカデミーでどのような一石を投じるのか…！？

ファーストサマーウイカさんは、大河ドラマ『光る君へ』（2024年）や金曜ドラマ『不適切にもほどがある！』（2024年）、日曜劇場『19番目のカルテ』（2025年）などのドラマにも多数出演し、俳優としても活躍しています。