解凍してもアイス状態でも！　井村屋「黒ごまクリーム大福」

大福やおはぎ、わらび餅などをラインナップしていますが、2022年8月29日より発売されている新作が、「4コ入 黒ごまクリーム大福」。

冷凍和菓子シリーズとしては初めて、ホイップクリームを使用した商品で、やわらかいお餅の中に黒ごまあんとホイップクリームが包まれています。

もちもちのお餅に、上品な甘さ！　井村屋「黒ごまクリーム大福」（写真：著者）
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つきたてのようにやわらかく、なめらかなお餅の食感と、黒ごまの豊かな風味、ホイップクリームのミルク感…

それらの一体感が楽しめる、洋風テイストの大福です。

解凍しても、アイス状態でも（写真：著者）

ちなみに、電子レンジ（ラップなし・500W）で10秒加熱してすぐに食べると、アイスのような味わいに。食べる温度によって異なる味わいを楽しめます。