腰痛も吹っ飛んでいく

タマネギは約10センチ玉、ジャガイモは拳大のものがたくさん収穫できた。

早速、シャキシャキしたオニオンスライスやホクホクのポテトサラダにする。これまで味わったことのない、採れたての新鮮な野菜ならではの美味しさだ。

確かに収穫までの手間を考えれば、買ったほうが楽かもしれない。でも、ご近所におすそわけして美味しかったと言われると、腰痛も吹っ飛んでいく。

収穫作業は適度な全身トレーニングになっているし、畑仲間と出来具合や失敗を談笑することでボケ防止にもなりそうだ。

これからもいろいろな野菜を栽培して食卓を賑わせたいと思っている。

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