「マクドナルドのクーポン券は当店でも使えます」

安売りに加え、当時はやったのがドリンクやポテトなどの無料クーポンです。

渋谷の道玄坂にはマクドナルドとロッテリア、森永ラブが並んでいましたが、マクドナルドが往来でクーポン券を配り始めると、クーポンの準備に乗り遅れた森永ラブが拡声器を使って、「マクドナルドのクーポン券は当店でも使えます」と声を張り上げていたことがありました。そんな時代だったのです。

それでも、櫻田さんは信念を曲げず、貫き通しました。もちろん、悩み抜いてはいました。

信念を貫くには、フランチャイジーの全面的な支持が不可欠です。それができたのは、「櫻田教」とまで言われたフランチャイジーの鉄の結束があったからにほかならないと思います。

【写真】右がモスフードサービス創業者である櫻田慧さん、左は吉野祥さん。2号店となる神楽坂店にて。1975 年ころ撮影(写真:『「おいしい」を経済に変えた男たち』より)