2種の抹茶をブレンドした風味豊かな味わい
封を開けるとまず感じられるのは、抹茶の爽やかな香り。
キレのある風味の宇治抹茶と、重厚な味わいと芳香をもつ西尾抹茶の2種類をブレンドすることで、深みのある香りを生み出しているそう。
抹茶味の和菓子は渋みが際立つものも少なくない中、この「抹茶水ようかん」は抹茶の風味がとてもまろやかで、あんこの風味もしっかり感じられます。
封を開けるとまず感じられるのは、抹茶の爽やかな香り。
キレのある風味の宇治抹茶と、重厚な味わいと芳香をもつ西尾抹茶の2種類をブレンドすることで、深みのある香りを生み出しているそう。
抹茶味の和菓子は渋みが際立つものも少なくない中、この「抹茶水ようかん」は抹茶の風味がとてもまろやかで、あんこの風味もしっかり感じられます。