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多様な生活形態に合わせて、インターネットツールは日々進化しています。 インスタグラムやＺｏｏｍなどを駆使して学んでいる人に話を聞いてみました（イラスト＝霧生さなえ　構成＝上田恵子）
インスタグラムで、パティシエがプロの技を伝授（50歳・会社員）

インスタグラムでプロのパティシエが…

私が受講したのは、プロのパティシエがインスタグラムではじめたお菓子講座。

料理教室がコロナで中止になったため、先生が匿名のアカウントで講座を開いたのです。レッスン方法は、10分ほどの動画が工程に沿って10本ほどアップされ、受講生は好きなタイミングでそれを見ながらお菓子を作っていくというシステム。

動画は１ヵ月見放題で8500円。不規則な時間で働いているので、私のライフスタイルにぴったりでした。質問はダイレクトメールで何度でもできるし、プロの技が動画で見返せる。またZoomの教室とは違い、知らない人とつながらなくていいのも、私にはよかった。

味はともかく、うまく焼けたお菓子の写真を送ると、先生がそれを投稿してくれるのも励みになりました。（50歳・会社員）