Zoomを使ってみんなで料理!
僕は2020年4月に、社会人学校で知り合った友人3人と「telecook」というZoomを使った料理教室を立ち上げました。
ステイホーム中に、オンラインで各自料理をして食事会をしよう、と思い立ったのが始まりで、そのときはメンバーの一人が講師になってお味噌汁を作ったのですが、すごく面白かった。
参加者を増やすべくFacebookで告知すると、100人近い人が集まりました。
「餃子を皮から作ろう」などメニューはいろいろ。「教え合いっこ」をコンセプトに、毎回誰かが講師になってリードしますが、見ているだけの参加もOKです。
今では280人ほどのサークルに。開催は月に2回ほどで、土日の午前中か夕方の1 ~2時間をあてています。スウェーデンから参加している人もいるんですよ。これからも、皆で楽しみながら料理の腕が上がっていくといいなと思っています。
最近では、プロの料理人が教えてくれる回(有料)もあり、ますます盛り上がってきました。(46歳・会社員)